Description du produit
Description
L’assaisonnement umébosis peut être assimilé à une sorte de vinaigre ; cependant la législation française ne nous permet de l’appeler ainsi car son acidité est inférieure à celle de ce dernier. Cet assaisonnement est obtenu à partir des prunes umébosis mises en saumure.
Ingrédient
Prunes umé, sel marin, feuilles de shiso. 100%
Conservation
A conserver dans un endroit sec et frais à l'abri de la lumière et de l'humidité
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